User-Rezept
Schweizer Wurstsalat
Für den Schweizer Wurstsalat zunächst die Radieschen säubern, spülen, abtrocknen und in Scheibchen schneiden.Die Wurst- und Käsescheiben vierteln und in eine...
Eier-Koch
Schweiz Wurst Rezepte
26 Rezepte zu Schweiz Wurst
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Schweizer Wurstsalat
Für den Schweizer Wurstsalat zunächst alle Ingredienzien in feine Streifen oder Scheiben schneiden und in einer große Schüssel geben.Die Zutaten für das...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweizer Wurstsalat mit Gartenkräutern
Für den Schweizer Wurstsalat mit Gartenkräutern zunächst Wurst enthäuten, in Längsrichtung halbieren und in schmale Scheibchen schneiden. Käse und Gurken in...
Eier-Koch
User-Rezept
Schweizer Wurstsalat
Zunächst die Wurst sowie den Käse in schmale Streifen schneiden, die Zwiebel klein hacken. Senf mit 2 EL Essig und Öl gut mischen. Wurst, Käse und Zwiebeln...
Eier-Koch
User-Rezept
Cervelat im Zucchettiteig
Mehl (1) und Salz in eine ausreichend große Schüssel geben. Den Zucchetti ungeschält an einer groben Röstiraffel dazureiben. Die Eidotter und die Hälfte des...
Gefüllte Kalbsbrust auf Wiener Art
Kalbsbrust innen und außen waschen, trockentupfen und bei Bedarf die taschenförmige Öffnung mit der Hand oder dem Kochlöffel noch etwas erweitern. Milch in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Capuns
*6 Portionen als Entrée beziehungsweise 3 Portionen als HauptspeiseEier, Mehl, Milch, Muskatnuss und eine kleine Prise Salz in eine ausreichend große Schüssel...
Berner Würstel
Zunächst die Frankfurter der Länge nach so weit einschneiden, dass sie gefüllt werden können, aber nicht völlig durchtrennt werden. Käse in längliche...
Eier-Koch
Hollersorbet
Für das Hollersorbet zunächst das Eiklar mit dem Zucker zu einem steifen Schnee schlagen. Sirup mit Wasser verdünnen (je nach gewünschter Süße mehr oder...
Hobby-Koch
Apfel-Kren-Dip
Zunächst die Äpfel entkernen und fein reiben. Frischen Kren reißen. Mit den restlichen Zutaten vermischen und vor dem Servieren für mindestens 2 Stunden...
Eier-Koch