Jogurtschmarren mit Waldbeeren
Milch, Jogurt, Dotter, Mehl, Zimt, etwas Salz und Vanillezucker zu einem glatten Teig verrühren. Das Eiklar mit Zucker zu einem festen Schnee schlagen und...
Hobby-Koch
Sommer Dessert warm Kaffee Rezepte
5 Rezepte zu Sommer Dessert warm Kaffee
Roses Mortes
Für die Roses Mortes, Mehl, Eier, 1/8 l Wasser und Salz zu einem geschmeidigen Teig verrühren.Den Cognac unterrühren und danach die Masse 10 Minuten gehen...
Hobby-Koch
Scheiterhaufen mit Topfen und Pfirsichen
Scheiterhaufen: Semmeln blättrig schneiden.Milch, Ei mit Zucker versprudeln und über die Semmeln gießen. 15 Minuten ziehen lassen. Rohr auf 180°C vorheizen.In...
Eier-Koch
Kokosnuss-Soufflé mit Himbeeren
Mehl in Butter hell anschwitzen, mit Milch aufgießen, aufkochen und Kokosraspel, Rum und Vanillezucker beigeben. ca. 6 Minuten leicht kochen lassen. Diese...
Profi-Koch
Heidelbeerstrudel
Eiweiß, Zucker und Salz zu Schnee schlagen. Eigelbe, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Vorsichtig mit dem Schnee vermengen und das Mehl...
Hobby-Koch