Chinesische Wonton-Suppe
Für die Chinesische Wonton-Suppe aus Mehl, warmem Wasser und einer Prise Salz einen glatten Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und zur Seite...
Hobby-Koch
Für die Chinesische Wonton-Suppe aus Mehl, warmem Wasser und einer Prise Salz einen glatten Teig kneten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und zur Seite...
Hobby-Koch
Für die Linsensuppe mit Nudeln Speck, Zwiebel feinwürfelig schneiden und anrösten.Karotten würfelig, Sellerie in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken und...
Eier-Koch
Für die Ravioli Nudelteig zubereiten und rasten lassen.Fülle zubereiten:Karotten und Sellerie kleinwürfelig schneiden, Lauch in feine Streifen...
Hobby-Koch
Für die Bunte Schatzsuppe die Pasta in reichlich Salzwasser bissfest kochen, in ein Sieb leeren, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Zwiebeln und Karotten...
Hobby-Koch
Die Hühnerhaxen mit kaltem Wasser abbrausen, in einen Kochtopf gefüllt mit kaltem Salzwasser Zwiebel und Lorbeerblatt einlegen und bei geringer Temperatur für...
Hobby-Koch
Für die mexikanische Nudelsuppe zunächst die Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Chipotle zu einer glatten Menge mixen.Öl in einem großen, schweren Kochtopf...
Eier-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Zwiebel und Knoblauch von der Schale befreien und Würfeln. Chili hacken.Zwiebel in Öl 5 Min. andünsten. Knoblauch,...
Eier-Koch
Schrippen in Scheibchen schneiden, mit heisser Milch begießen und quellen. In der Zwischenzeit Speck würfeln, auslassen und die gehackte Zwiebel darin glasig...
Eier-Koch
Semmeln oder Weißbrot mit heißer Milch begießen und einweichen. Mit Ei, gehackter Petersilie, Salz und Muskatnuss gut mischen. Abschmecken. Klein...
Eier-Koch
Karotten ausführlich abspülen. Kleinere ganz lassen, grössere in 3 bis 5 cm lange Stückchen aufspalten und - wenn benötigt - in Längsrichtung halbieren oder...
Eier-Koch