Walnussherzerln
15–30 MIN
Hobby-Koch
Nougatherzen
Zubereitung
- Für die Nougatherzen aus Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Vanillezucker, Butter und Nougat einen Teig zusammen kneten. In Frischhaltefolie wickeln und 1 Stunde kühl rasten lassen.
- Den Teig ca. 3 mm ausrollen und Herzen ausstechen, auf ein beschichtetes Blech legen und bei 200 °C im vorgeheizten Rohr backen. Ausgekühlt immer 2 Herzen mit Marmelade zusammen setzen.
- Schokoglasur erwärmen und mit einer Gabel Schokoladestreifen über die Herzen ziehen, Schokoherzen darauf setzen.
Tipp
Die Nougatherzen kann man auch anders füllen und auch ganz mit Schokoladeglasur überziehen.
schmecken köstlich