Thunfisch Spaghetti
15–30 MIN
Eier-Koch
Nudeln mit Thunfischsoße
Zubereitung
- Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen.
- Zwiebel und Knoblauch schälen und feinhacken.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
- Thunfisch mit der Gabel zerdrücken, Paradeiser klein schneiden. Saft dabei auffangen
- Thunfisch und Paradeiser mit Saft zu den Zwiebeln geben, Sauerrahm dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Soße wärmen, nicht mehr kochen und mit den Nudeln vermischen.
- Die Nudeln mit Thunfischsoße möglichst heiß servieren.
Tipp
Wer möchte gibt noch geriebenen Parmesan darüber. Verfeinern Sie das Gericht noch mit frischen Kräutern, für ein besseres Aroma.
