Fischfilet in der Folie
15–30 MIN
Hobby-Koch
Pangasiusfilet gebraten
Zubereitung
- Für das gebratene Pangasiusfilet Salz, Pfeffer und Currypulver nach belieben zusammenmischen. Die Pangasiusfilets auf beiden Seiten damit bestreuen und einreiben.
- Etwas Parmesanpulver beidseitig darüber geben. Das Pangasiusfilet im erhitzten Olivenöl auf beiden Seiten ca. 3 Minuten braten.
Tipp
Das gebratene Pangasiusfilet mit Petersielkartoffel servieren.
http://www.ichkoche.at/petersilerdaepfel-rezept-10608
Pangasius-Fisch ist wohl der geschmackloseste Fisch den es gibt. Einmal gekauft, und nie mehr wieder.
stimmt, aber die Idee mit Curry und Parmesan funktioniert garantiert auch bei einem anderen Fischfilet