Klassische Canneloni
<p>Klassische Cannelloni sind ein beliebtes italienisches Pasta-Gericht, das sich durch seine gefüllten Teigröhren auszeichnet. Traditionell werden sie mit einer herzhaften Füllung aus Hackfleisch, Ricotta und Spinat gefüllt und in eine Auflaufform gelegt. Über die gefüllten Cannelloni wird dann eine reichhaltige Tomatensoße und Béchamelsauce gegossen, bevor sie mit einer Schicht geriebenem Käse bedeckt und im Ofen gebacken werden, bis sie goldbraun und köstlich sind.</p>
Ich habe gerne noch chili mit dabei damit das ganze noch mehr temperament bekommt. :)
ich mach das nur mit roten Paprika und geb noch etwas Chili dazu
wir würzen immer noch mit chillipulver nach Geschmack nach
Ingwer und Thymian
Mit Fleisch vom Hals (Tristel) wird das Reisfleisch besonders g'schmackig!