Brokkoli-Suppe mit gebackenem Ei
30–60 MIN
Hobby-Koch
Die Brokkoli-Sellerie-Kichererbsensuppe kann nach eigenem Geschmack schärfer oder milder zubereitet werden. Probieren Sie statt Chili einmal frisch geriebenen Kren. Das gibt der Suppe eine frische Schärfe.
Statt dem Zitronensaft passt auch Apfelessig mit Walnussgeschmack wunderbar.
Toll auch mit kleinen Grießknödeln - gemacht nach diesem Rezept: griessknoedel-rezept-227635