Spätzle mit Käsesoße

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Spätzle mit Käsesoße die Spätzle in reichlich Wasser kochen. Rama Cremefine aufkochen und von Herd nehmen. Den Käse würfeln und in das heiße Rama Cremefine rühren.
  2. Immer Stückchenweise, wenn sich der Käse nicht ganz auflöst den Topf wieder auf kleine Flamme stellen. Basilikum fein hacken und zum Schluss unterrühren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Wer seine Spätzle mit Käsesoße gern würziger mag kann noch ein Stückchen Blauschimmelkäse unterrühren.

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3 Kommentare „Spätzle mit Käsesoße“

  1. verenahu
    verenahu — 12.4.2015 um 05:02 Uhr

    lecker

  2. KarinD
    KarinD — 4.2.2015 um 12:42 Uhr

    köstlich

  3. kyraMaus
    kyraMaus — 29.8.2014 um 08:02 Uhr

    lecker!

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