Steak Hawai

Zutaten

Zubereitung

  1. Fleisch in heisser Leichtbutter auf beiden Seiten scharf anbraten, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen, in eine gefettete, feuerfeste Form legen, mit jeweils einer Scheibe Ananas belegen.
  2. Vom Käse die Rinde klein schneiden. Käsestreifen gleichmässig auf der Ananas gleichmäßig verteilen, im Backrohr bei 200 °C auf der obersten Leiste ungefähr 20. Min. Überbacken. Vor dem Servieren mit Preiselbeeren verzieren.

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4 Kommentare „Steak Hawai“

  1. franziska 1
    franziska 1 — 4.2.2024 um 14:49 Uhr

    tolles Rerzept

  2. MJP
    MJP — 24.7.2022 um 11:40 Uhr

    Schmeckt immer wieder gut, beim Käse kann man einfach variieren.

  3. ingridS
    ingridS — 13.4.2017 um 21:30 Uhr

    Wir bevorzugen statt Camenbert lieber Emmentaler oder einen anderen Schnittkäse.

  4. Francey
    Francey — 9.12.2015 um 13:22 Uhr

    lecker

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