Steckbrief Fisch: Pollack

Zutaten

Zubereitung

  1. Familie: Weichflosser
  2. Ein Verwandter des Kabeljaus, der nur 60 cm lang wird. Seine Lebensgebiete sind die westeuropäischen Küsten des Atlantiks bis nach Island und das westliche Mittelmeer.
  3. Zubereitungsarten:
  4. Alle für Kabeljau beschriebenen.

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