Für den Streichwursttoast die Semmeln (können ruhig vom Vortag sein) aufschneiden mit Leberstreichwurst bestreichen und je eine Scheibe Emmentaler darauf legen, zuklappen und im Plattengriller toasten.
Tipp
Zum Streichwursttoast passen Pfefferoni, Silberzwieberl und Ketchup.