Holunderblütensirup Kuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Wem in den Topfen-Hollerpalatschinken mit Erdbeerpüree noch ein wenig der "Biss" fehlt, kann vor dem Einrollen noch klein geschnittene Erdbeeren auf die Fülle geben.
Falls noch Palatschinken übrig sind, diese zu Fritatten verarbeiten.
Das Reztept für die Topfenfülle merke ich mir, kling gut! Aber etwas warm sollen auch diese Palatschinken sein, finde ich. Wenigstens lauwarm.