Obstsalat mit Avocado, Himbeeren und Nüssen
15–30 MIN
Eier-Koch
Veganer Obstsalat
Zubereitung
- Für den Obstsalat Grapefruit und Kiwis schälen, den Apfel waschen. Alles in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben,.
- Sojajoghurt hinzugeben und alles gut durchmischen.
Tipp
Den Obstsalat kann man nach Geschmack und Saison beliebig variieren. Wer es gern süßer hat, fügt Ahornsirup, oder ähnliches hinzu.
Schnell, einfach und schmeckt herrlich.
schmeckt mit Kokos-Natur-Sojajoghurt köstlich!