Vollkorntoast mit Avocado

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Vollkorntoast mit Avocado die Brotscheiben im Toaster rösten. Die Tomaten in Würfel schneiden und mit Öl, Salz und Pfeffer würzen. Die Avocado aufschneiden und den Stein entfernen.
  2. Mit einem El das Fruchtfleisch entnehmen und in Würfel schneiden. Die Tomatensalsa und Avocadowürfel auf den Toastscheiben verteilen. Mit Sprossen garnieren.

Tipp

Der Vollkorntoast mit Avocado kann mit beliebigen Sprossen nach eigenem Geschmack belegt werden.

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2 Kommentare „Vollkorntoast mit Avocado“

  1. marwin
    marwin — 9.8.2023 um 09:29 Uhr

    sieht gut aus

  2. katerl19
    katerl19 — 24.8.2017 um 17:48 Uhr

    Herrlich! Ich streue immer noch etwas Chilipulver darüber!

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