Grießsuppe wie bei Oma
Öl erhitzen und zuerst die gehackte Zwiebel und dann die geraffelte Karotte in den Topf geben und anschwitzen. Danach den Grieß unter ständigem
5–15 MIN
Eier-Koch
Rezepte für kalte Wintertage - mit diesen Gerichten wird Ihnen richtig warm. Chili, Ingwer & Co. sorgen für wohlige Stimmung in Ihrem Bauch, wenn es draußen schneit und friert. Von Ingwersuppe bis Chilischokolade, von Knoblauchcremesuppe über Spaghetti aglio e olio bis Kardamomcreme, wir haben die besten wärmenden Gerichte für Sie gesammelt. Wärmende Wirkung (bei kalten Händen und Füßen!) wird vor allem Karotten, Kürbis, Nüssen, Lauch, Knoblauch und Paprikaschoten nachgesagt. Neben der Auswahl der Zutaten eignen sich bestimmte Arten von Gerichten hervorragend zum Wärmen von innen. Machen Sie sich an einem eisigen Wintertag einen Eintopf, Hot Pot oder eine dicke, cremige Suppe. Oder probieren Sie indisches Curry mit Reis. Auch ein heißer Tee und Sanddornsaft wirken Wunder.