Für weiße Rumkugeln Schlagobers im Wasserbad erhitzen, Butter dazu geben und die weiße Schokolade darin schmelzen. Alles gut umrühren. Den Zwieback fein zerbröseln und mit weißem Rum beträufeln.
Die abgekühlte Schokoladenmasse mit dem Zwiebackbrei und den gemahlenen Mandeln gut vermischen. Die Masse eine gute Stunde kaltstellen.
Aus der festen Masse kleine Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen.
Tipp
Weiße Rumkugeln kann man natürlich auch in bunten Streuseln wälzen!
Schmackhaft
schmecken fantastisch
sehr gut
tolles Rezept
auch sehr Gut