Winterbrei

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Winterbrei Wasser, Haferflocken und Cranberries in einem Topf auf mittlerer Flamme erhitzen. Ungefähr 4 Minuten köcheln lassen, dabei immer wieder umrühren. Äpfel schälen, kleinschneiden und dazugeben.
  2. Brei gut durchrühren und in einen Teller kippen, Schlagobers drumherum gießen und die Hanfsamen aufstreuen.

Tipp

Mit diesem Winterbrei ist man im Winter mit allen Nährstoffen gut versorgt. Man muss keinen Zucker zugeben, die Cranberries sind sehr süß. Wer es etwas leichter möchte, lässt das Schlagobers weg. Man kann alternativ auch etwas anderes dazugeben, wie Mandelmilch oder Kokosmilch.

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3 Kommentare „Winterbrei“

  1. Pico
    Pico — 11.2.2016 um 09:01 Uhr

    Schlagobers würde ich weglassen

    • tinti
      tinti — 11.2.2016 um 16:41 Uhr

      allerdings braucht man ein bisschen Fett um bestimmte Vitamine auch aufnehmen zu können...

    • Pico
      Pico — 11.2.2016 um 17:28 Uhr

      Ist mir klar , aber es muß nicht schlagobers sein !

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