• Startseite
• Hauptspeise
• Zucchini Rezepte
• Zucchini-Cordon-Bleu

Zucchini-Cordon-Bleu

Foto: Xanadu7100

Next

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  211 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Zucchini-Cordon-Bleu

15–30 MIN

Hobby-Koch

Spinat Auflauf

30–60 MIN

Hobby-Koch

Gemüsepfanne mit Schinken und Ei

5–15 MIN

Eier-Koch

Zucchini-Chutney

30–60 MIN

Hobby-Koch

Norwegische Schinkenrollen

30–60 MIN

Eier-Koch

Xanadu7100

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Zucchini-Cordon-Bleu die Zucchini der Breite nach in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz und Knoblauch würzen.
2. Schinken und Käse auf die Größe der Zucchinischeiben zurechtschneiden. Nun jede Zucchinischeibe mit je einem Blatt Schinken und Käse belegen und mit einer Zucchinischeibe abdecken.
3. Gut andrücken und mit jeweils 2 Zahnstocher durch und durch stechen. Mehl, verquirlte Eier und Semmelbrösel zum Panieren in je einem Teller vorbereiten.
4. Zucchini-Cordon-Bleu in Mehl wenden, durch das Ei ziehen und in den Bröseln wälzen. Anschließend im Fritter goldgelb backen und mit Küchenrolle abtupfen.

Tipp

Zum Zucchini-Cordon-Bleu passt sehr gut Salat und Reis.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken