Die besten Rezepte
zum Einkochen

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Marillenmarmelade

  Die entkernten und zerkleinerten Marillen kurz aufkochen, passieren und erkalten lassen. Danach den Gelierzucker untermengen und nochmals langsam

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Zwetschkenmarmelade

  Zwetschken waschen, entsteinen, wiegen, zerkleinern und in einen Topf geben. Die Gelierhilfe und den Saft einer Zitrone hinzugeben. Unter ständigem

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Dunkelrote Erdbeermarmelade mit Johannisbeersaft

  Genießen Sie den Sommer im Glas mit dieser dunkelroten Erdbeermarmelade, verfeinert mit einem Hauch von schwarzem Johannisbeersaft. Diese Marmelade

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Feigen-Birnen-Marmelade

  Für die Feigen-Birnen-Marmelade Früchte mit Wein und Zitronensaft zuerst ca. 10 Minuten weich kochen, eventuell mixen. Mit den restlichen Zutaten

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Rum-Zwetschken-Marmelade

  Für die Rum-Zwetschken-Marmelade alle Zutaten (außer Rum und Alkohol) vermischen, aufkochen und 4–5 Minuten wallend kochen lassen. Gelierprobe

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Kirschenmarmelade

  Die gewaschenen Kirschen entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Früchte mit dem Gelierzucker vermengen und alles unter Rühren zum Kochen

  Hobby-Koch

  4 Sterne

Ähnliches zum Thema

• Schokowaffeln mit Salzkaramell-Sauce

  Für die Schokowaffeln mit Salzkaramell-Sauce das Waffeleisen vorheizen. Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen. Mehl, Kakaopulver, Milch und

  MIN

  Hobby-Koch

• Apfel-Ziegenkäse-Burger

  Äpfel waschen, trocken reiben, die Kerngehäuse ausstechen und die Äpfel in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Butter in einer Pfanne erhitzen,

  MIN

  Hobby-Koch

• Cranberry-Walnuss-Hummus

  Für das Cranberry-Walnuss-Hummus zunächst alle Zutaten in den Multi- Zerkleinerer geben. Mit der Pulstaste einige Male mixen. Danach mit voller

  MIN

  Eier-Koch

• Snowball Truffles

  Für die Snowball Truffles zunächst die Haselnüsse und die Mandeln in den Kenwood Multi-Zerkleinerer geben. 3 Esslöffel getrocknete Kokosnussflocken

  MIN

  Eier-Koch

• Mango Kokos Energy Balls

  Für die Mango Kokos Energy Balls das Wasser zum Kochen bringen. Alle Zutaten vemengen und im Mixer fein pürieren. Je nach gewünschter Konsistenz

  MIN

  Eier-Koch

• Gingerbread Latte Cake

  Für den Gingerbread Latte Cake zunächst den Ofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen (Heißluft 160 °C). Zwei runde Springformen (je 20 cm

  MIN

  Hobby-Koch

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