Apfel-Kokos-Chutney

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Apfel-Kokos-Chutney die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Würfel schneiden. In einem Topf mit den restlichen Zutaten vermischen.
  2. Aufkochen und ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, in Gläser füllen und sofort verschließen.

Tipp

Wer es gerne scharf hat, kann dem Apfel-Kokos-Chutney noch etwas Chili hinzufügen.

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