Poffertjes (Waffeln aus den Niederlanden)
30–60 MIN
Hobby-Koch
Babynahrung: Apfel-Hirse-Schmarren
Zutaten
Zubereitung
- Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost
- Für den Apfel-Hirse-Schmarren 50 ml Wasser und 50 ml Milch in einem Topf zum Kochen bringen. Die Hirse einrühren und 5 Minuten köcheln lassen. Von der Kochstelle nehmen und 20 Minuten quellen lassen.
- Die Äpfel schälen. Würfelig schneiden und dabei Kerngehäuse und Putz entfernen. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Apfelwürfel darin weich dünsten.
- Die Apfelstückchen zur gekochten Hirse geben, mit Honig nach Belieben süßen und mit einer Prise Zimt den Apfel-Hirse-Schmarren abschmecken.
Tipp
Dieser Apfel-Hirse-Schmarren ist für Babys ab dem 8. Lebensmonat geeignet.
Keinen Honig für die Kleinsten
Schließe mich hier an: Honig ist eigentlich ein No-Go im ersten Jahr so wie ich das verstanden habe
Honig ist eventuell nicht verträglich für Babys
Honig ist eventuell etwas zu süß
Für Babys unter einem Jahr würde ich auf keinem Fall Honig zugeben. Honig ist für Kinder erst ab 1 Jahr geeignet.