Bratwurst selber machen
Das Fleisch in kleine Stücke schneiden und alle Gewürze gut untermischen. Die Mischung durch den Fleischwolf geben – Scheibenstärke je nach
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Hobby-Koch
Die Frau am Grill
"Die Frau am Grill" - das ist die Bayerin Anja Auer. Fleischtiger und Genießer werden von ihr jede Woche mit neuen Videos, Rezepten und Tipps rund ums Thema Grillen versorgt. Und zwar über ihren Youtube-Kanal und den dazugehörigen Blog. Fleisch, Fisch, vegetarisch und auch schonmal die eine oder andere Besonderheit bei den Zutaten - da ist für jeden etwas dabei!
Auch auf ichkoche.at haben Sie ab sofort die Chance ausgewählte Grillrezepte von der grillenden Fitnesstrainerin auszuprobieren. Keine Sorge übrigens, falls Sie keinen Griller haben, aber sich für das Thema Wintergrillen weniger begeistern: Die meisten Rezepte lassen sich auch auf dem Herd oder im Backrohr zubereiten.
