Gurkensalat nach Bauernart
15–30 MIN
Eier-Koch
Fisch-Rahmgulasch
Zubereitung
- Für das Fisch-Rahmgulasch gehackte Zwiebel in Öl goldgelb rösten. Fischwürfel und Paprikastreifen kurz mitrösten, Tomatenmark und Paprikapulver unterrühren und mit dem Sauerrahm aufgießen.
- Alles glatt verkochen lassen und zugedeckt 7-8 Minuten weichdünsten.
- Das Fisch-Rahmgulasch mit Petersilien- oder Salzkartoffen anrichten und dazu grünen Salat servieren.
