Die besten
Meeresfisch Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Tuna Poke Bowl mit Avocado und Zitronengras

  Für Tuna Poke Bowl mit Avocado und Zitronengras zunächst den Fisch vorbereiten: Dazu das Thunfischfilet trockentupfen, klein würfeln und bis zur

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Dorade mit Zuckerschoten, roten Linsen und Joghurtsauce

  Für die Dorade mit Zuckerschoten, roten Linsen und Joghurtsauce zunächst die Zuckerschoten waschen, putzen und schräg in dünne Streifen schneiden.

  Eier-Koch

  4 Sterne

• Kabeljau mit Kartoffelschuppen

  Für Kabeljau mit Kartoffelschuppen die Kartoffel schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Die Kabeljaufilets trockentupfen, leicht mit

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Thunfisch Spaghetti

  Diese Thunfisch-Spaghetti sind eine schnelle und einfache Mahlzeit. Mit einer Kombination aus Thunfisch, Oliven, Kapern und einer cremigen Sauce

  Eier-Koch

  5 Sterne

• Kabeljau mit Kokos und Pilzen

  Für den Kabeljau mit Kokos und Pilzen zunächst den Kabeljau in grobe Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen. Schalotten in kleine

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Thunfischaufstrich

  Für den Thunfischaufstrich zunächst die Kapern abtropfen lassen und fein hacken. Alle Zutaten gut zu einem glatten Thunfischaufstrich vermischen.

  Eier-Koch

  4 Sterne

Zufällig ausgewählte ähnliche Meeresfisch Rezepte

• Thunfischaufstrich

  Für den Thunfischaufstrich den Thunfisch aus der Dose geben und das Öl abtropfen lassen. Anschließend den Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken. 2

  MIN

  Eier-Koch

• Pochierter Kabeljau

  Für den pochierten Kabeljau den Kabeljau ca. 1 Stunde vor der Zubereitung mit Salz, Pfeffer, etwas Zitronensaft und Wasser einlegen. Zwiebel und

  MIN

  Hobby-Koch

• Lachsfilet mit Pfannengemüse und Potatoewedges

  Für das Lachsfilet mit Pfannengemüse die Zwiebel in Ringe schneiden und mit der Chilischote anbraten. Das restilche Gemüse klein schneiden und in

  MIN

  Eier-Koch

• Lachsforellenfilet an Sesam-Obers-Soße

  Für das Lachsforellenfilet das Filet abspülen, trockentupfen und ggf. noch vorhandene Gräten entfernen. Wenn gewünscht, die Haut ebenso entfernen.

  MIN

  Hobby-Koch

• Garnelen-Thunfisch-Spieße auf Blattsalaten

  Thunfisch in Würfel schneiden. Abwechselnd je 2 Garnelen und Thunfischwürfel auf einen Spieß stecken. Mit der BBQ-Sauce bepinseln und am Grill von

  MIN

  Hobby-Koch

• Schnelle Fisch-Tomatenpfanne

  Für die Fisch-Tomatenpfanne die Fischfilets mit etwas Salz und Zitronensaft marinieren. Cocktailtomaten je nach Größe halbieren oder vierteln und

  MIN

  Hobby-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Meeresfisch Rezepte

Artikel und Videos

• Von Aal bis Zahnbrasse

  Fischarten der Meere

  zum Artikel

• Durch Rezepte schmökern

  Fisch Rezepte - Meeresfische

  zur Galerie

• Video

  Wie erkennt man frischen Fisch?

  zum Video

• Video

  Wie filetiert man Fisch?

  zum Video

• Wie koche ich Fisch?

  zum Artikel

• Fischgewürze und Kräuter

  zum Artikel

• Video - Fisch entschuppen und filetieren

  zum Video

• Wie brate ich richtig Fisch?

  zum Video