Palatschinken Grundrezept
Das Grundrezept für Palatschinken, die österreichische Version des Pfannkuchens, ist einfach und vielseitig. Man benötigt nur Mehl, Eier, Milch und
5–15 MIN
Hobby-Koch
Kakao oder besser Kakaopulver findet in Österreichs Küchen besonders beim Backen großen Einsatz. Kakaomassen für Kuchen, Torten und Schnitten sind sehr beliebt. Und bei den Keksen rangieren Kakaomürbchen oder Kakaokipferl immer auf den vorderen Rängen in den Hitlisten.
Auch die Heiße Schokolade wird mit Kakaopulver zubereitet und ein Tiramisu ohne krönende Kakaoschicht ist gar nicht vorstellbar.
Kakao hat neben einem hohen Fettgehalt und vielen wertvollen Inhaltsstoffen auch stimmungsaufhellende Substanzen!