Für das Kräuterkäse-Baguette Baguette halbieren. Topfen, Knoblauch, geriebener Käse, Salz, Milch und Schnittlauch verrühren und auf die Baguettes streichen (wenn 1 großes Baguette verwendet wird, dieses schräg in 1 1/2-2 cm dicke Scheiben schneiden).
Kräuterkäse-Baguette bei 250 Grad ca. 12 Minuten überbacken.
Tipp
Das Kräuterkäse-Baguette kann auch mit gemischten Kräutern zubereitet werden. Wer keinen Knoblauch mag, der lässt ihn einfach weg.
Schnell zubereitet und im Frühjahr kann man auch geschnittene Bärlauchblätter statt des Schnittlauches verwenden. Schmeckt auch gut.
Geht schnell und schmeckt noch dazu gut!
sehr Gut