Specht62
Buttermilchbrot
Für das Buttermilchbrot alle Zutaten für den Teig mit den Knethaken so lange kneten, bis sich der Teig von der Schüsselwand löst (7-10 Minuten). Zugedeckt an...
Hobby-Koch
Buttermilchbrot Rezepte
16 Rezepte zu Buttermilchbrot
Specht62
Evita1992
Buttermilchbrot
Für das Buttermilchbrot Mehl, Hefe, Brotgewürzmischung, Zucker und Salz vermischen. Buttermilch und Wasser hinzufügen und gut vermischen. Der Teig sollte...
Eier-Koch
User-Rezept
Buttermilchbrot
Für das Buttermilchbrot die Zutaten zuerst gut mit einem Kochlöffel verrühren, dann gut kneten.Eventuell noch etwas vom Weizenmehl dazugeben, wenn der Teig zu...
Eier-Koch
User-Rezept
Buttermilchbrot
Roggenschrot und Weizenmehl in einer Backschüssel mischen und eine Ausbuchtung hineindrücken. Den Germ hineinbröseln und mit Zucker, etwas Wasser sowie Mehl...
Hobby-Koch
BPunkt Egal
Schnelles Buttermilchbrot
Für das Buttermilchbrot den Backofen auf 250 °C vorheizen. Die Buttermilch sollte Zimmertemperatur haben. Wasser lauwarm und die Hefe darin auflösen. Alles...
Hobby-Koch
Pixelsue
Einfaches Dinkel-Buttermilchbrot
Für das Dinkel-Buttermilchbrot alle Trockenen Zutaten vermischen. Buttermilch, Wasser, Honig und Essig hinzufügen und gut vermischen. Der Teig ist eher...
Hobby-Koch
User-Rezept
Buttermilchbrot mit Haferflocken
Haferflocken, Mehl, Zucker und Salz trocken vermischen. Gemahlenen Fenchel, Topfen und Buttermilch dazugeben. Die Germ hineinbröseln und den Teig 10 min...
Eier-Koch
bubulala
Buttermilch Brot
Für das Buttermilch Brot alle Zutaten gut verkneten. Den Teig gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat, anschließend mit der Hand nochmals gut kneten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bauernbrot mit Buttermilch
Für das Bauernbrot mit Buttermilch zunächst aus 200 g Roggenmehl, dem Vollkornschrot (geht auch ohne), dem warmen Wasser und dem reifem Sauerteig einen Teig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mischbrot
Für das Mischbrot das Mehl mit den Zutaten vermengen und zu einem glatten Teig kneten. Den Brotteig bei geschlossenem Deckel ungefähr 1 Stunde an einem...
Hobby-Koch