Mohnparfait mit Rumbeeren
Mohn mit Rotwein aufkochen und einreduzieren lassen, bis eine trockene Masse entsteht, auskühlen lassen. Eigelbe mit Zucker, Vanillezucker und einer Prise...
Profi-Koch
Dessert kalt Alkoholisch Wein Rezepte
16 Rezepte zu Dessert kalt Alkoholisch Wein
Champagner-Torte
Den Tortenboden vorbereiten. Dafür die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Die Eier aufschlagen und einzeln, nach und nach einrühren,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zitronen-Eistee
Zunächst 2 Liter Wasser mit 250 g Zucker und Zitronensaft zum Kochen bringen. Tee hinzufügen, etwa 4 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb gießen. Den...
Eier-Koch
User-Rezept
Germknödel mit Weinschaum
Helmut Gote macht das Beste aus dem kulinarischen Dilemma des Vorfruehlings - der Zeit, in der wenig ordentliches frisches Gemüse auf dem Markt ist: Er...
katerl19
Trauben-Birnen-Igel
Für den Trauben-Birnen-Igel Birne und Trauben waschen und gut trocken tupfen. Der Birne einen geraden Boden schneiden, so dass der fertige Igel dann gut...
Eier-Koch
Thekla
Weißweinbirnen
Für die Weißweinbirnen Schale der Zitrone abreiben, Zitrone auspressen. Zucker in einem Topf vorsichtig karamellisieren lassen. Wasser, Weißwein, Zimt,...
Eier-Koch
User-Rezept
Schneewittchen-Erdbeercreme
Erdbeeren spülen und entkelchen, vier Erdbeeren zur Seite legen.* Die Hälfte der Erdbeeren vierteln und die andere Hälfte zermusen.* Das Püree mit dem Zucker...
Eier-Koch
User-Rezept
Orangen-Weincreme-Torte
Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:Eidotter mit 2-3 El. Heissem Wasser kremig aufschlagen. 100 g Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben, kremig...
User-Rezept
Himbeereis
Für das Himbeereis die Himbeeren verlesen und putzen. Nach Möglichkeit nicht waschen.Die Himbeeren und den Zucker im Mixer pürieren und in einen flachen...
Eier-Koch
User-Rezept
Charlotte Royal
Für den Biskuit die Vanilleschote auskratzen. Die Dotter mit der Hälfte des Zuckers cremig aufschlagen, dann das Vanillemark und das Salz darunter geben. Die...