Elsass Kuchen & Torten Rezepte

12 Rezepte zu Elsass Kuchen & Torten

Flammkuchen
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Flammkuchen

Aus der Germ, der Milch (lauwarm wenn's geht) und dem Zucker ein dünnflüssiges homogenes Dampfl anrühren. Diesen mit allen anderen Ingredienzien außer dem...

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Französischer Zwiebelkuchen
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Französischer Zwiebelkuchen

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Aus Leichtbutter, Mehl, Salz oder Butter und kaltem Wasser einen Mürbteig kochen und 2 Stunden im Kühlschrank...

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Flammkuchen mit Lachs und Zucchini

Flammkuchen mit Lachs und Zucchini

Für Flammkuchen mit Lachs und Zucchini zunächst für den Belag Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Zucchini waschen und der Länge nach in dünne...

Hobby-Koch

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Ellsässer Flammekuchen Nach Alfons
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Ellsässer Flammekuchen Nach Alfons

1. Brotteig dünn auswalken und auf ein gefettetes Blech setzen.2. Topfen, Crème fraîche, Maisstärke und das Ei in Backschüssel geben und zu einer glatten...

Eier-Koch

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Flammkuchen
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Flammkuchen

Das Backrohr auf 280 °C (Umluft 260 °C ) vorwärmen. Den Teig dünn auswalken und auf ein gefettetes Blech legen. Die Zwiebeln von der Schale befreien und...

Eier-Koch

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Elsässer Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen

Für den Elsässer Flammkuchen Backrohr auf 220°C (Heißluft auf 200°C) vorheizen. Flammkuchenteig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten! Teig auf dem...

Hobby-Koch

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Elsässer Apfelkuchen
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Elsässer Apfelkuchen

Probieren Sie dieses köstliche Kuchenrezept:Das gesiebte Mehl mit der Leichtbutter, dem Eidotter, dem Zucker, dem Salz und dem Wasser zusammenkneten. Den Teig...

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Apfelkuchen am Stiel

Apfelkuchen am Stiel

Für den Apfelkuchen am Stiel zunächst Mehl mit Salz und Zucker in einer Rührmaschine vermengen, kalte Butter in kleinen Stückchen hinzugeben und zu einer...

Hobby-Koch

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