Erdäpfellaibchen
Erdäpfel mit der Schale kochen, schälen und noch heiß passieren. Mit Eiern und eventuell Obers vermischen. Mit Salz, weißem Pfeffer sowie Muskatnuss würzen...
Hobby-Koch
Erdaepfellaibchen Rezepte
29 Rezepte zu Erdaepfellaibchen
Erdäpfellaibchen
Für die Erdäpfellaibchen die Erdäpfel kochen, noch heiß schälen und mit einer Gabel zerdrücken.Ein Ei, kleingeschnittene Wurst, zerdrückten Knoblauch, Salz,...
Hobby-Koch
Erdäpfellaibchen mit geräuchertem Saibling und pochiertem Ei
Erdäpfel schälen, in kleine Würfel schneiden und in Salzwasser weich kochen. Abgießen, ausdampfen lassen und stampfen. Ei und Mehl unterrühren und kurz...
Hobby-Koch
Böhmdorfer Erdäpfelpuffer
Für die Böhmdorfer Erdäpfelpuffer die rohen, geschälten Erdäpfel auf einem Reibeisen oder Krenreißer direkt in kaltes Wasser raspeln und etwa 30 Minuten...
Hobby-Koch
Rehkeule in Schokosauce mit Kartoffellaibchen und Salat
Für die Rehkeule in Schokosauce mit Kartoffellaibchen die Gewürze in einem Mörser oder in einer Küchenmaschine fein zerstoßen bzw. mixen. Das ausgelöste...
Hobby-Koch
Kartoffel-Mangold-Laibchen
Für die Kartoffel-Mangold-Laibchen zunächst die Kartoffeln im Dämpfer in ca. 30 Minuten weich garen. Kurz ausdampfen lassen, dann pellen, würfeln und komplett...
Eier-Koch
bedi
Erdäpfellaibchen
Erdäpfel weich kochen, noch heiß schälen und durch die Erdäpfelpresse oder die Flotte Lotte drücken. Die Butter darauf verteilen und schmelzen lassen. Die...
Eier-Koch
lockerle
Erdäpfellaibchen
Für die Erdäpfellaibchen die Erdäpfel kochen, waschen und schälen. Passieren, mit Butter und Salz vermischen.Nach dem Abkühlen Ei, Schinken und Kräuter...
Hobby-Koch
Thekla
Erdäpfellaibchen mit Zucchini
Für die Erdäpfellaibchen die Zucchini und Zwiebel grob reiben und mit dem Erdapfelteig vermischen. Kräftig mit Salz , Pfeffer und Burito-Würzmischung...
Hobby-Koch
senfgelb
Erdäpfellaibchen
Für die Erdäpfellaibchen die Erdäpfel schälen und reiben. Zwiebel schälen und fein hacken. Eier mit einem Schneebesen schaumig schlagen und mit Erädpfelrieb...
Hobby-Koch