Pikanter Salat aus Gerstenkörnern
Wasser zum Kochen bringen und mit Salz, Gemüsesuppenextrakt und Lorbeer würzen. Gerste hineingeben und für ungefähr 35 Minuten bei niedriger Temperatur...
Hobby-Koch
Wasser zum Kochen bringen und mit Salz, Gemüsesuppenextrakt und Lorbeer würzen. Gerste hineingeben und für ungefähr 35 Minuten bei niedriger Temperatur...
Hobby-Koch
Für den sommerlichen Rollgerste-Salat die Rollgerste in einen Sieb geben und gut mit kaltem Wasser waschen. In Salzwasser bissfest kochen und mit kaltem...
Hobby-Koch
Knoblauch, Zucker, Salz, Pfeffer, Zwiebeln mit 500 ml Wasser aufkochen und kochen, bis die Zwiebeln weich sind. Mit dem Stabmixer gut mixen und nach Belieben...
Profi-Koch
Kichererbsen eine Nacht lang einweichen, dann in frischem Wasser im Dampfkochtopf fünfzehn Min. zubereiten. Graupen in der Suppe in etwa eine halbe Stunde...
Für den Rucolasalat den Rucolasalat waschen und in die Servierschüssel geben. Tomate in Spalten schneiden und hinzufügen. Mit Balsamico Essig, Öl, Salz und...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Die Gerste für eine Stunde in Wasser (1) einweichen. Daraufhin bei geringer Wärme eine Stunde bei geschlossenem Deckel...
Für den Kräutersalat sämtliche Kräuter fein zupfen und möglichst kurz in Wasser waschen. In ein Tuch legen und mit der Hand oder in einer Salatschleuder...
Eier-Koch
Für die Schweine-Medaillons mit Bier-Kruste die Gerste über Nacht einweichen, am nächsten Tag in 300 ml Brühe bei geringer Hitze ca. 30 Minuten kochen....
Hobby-Koch
Gerste in der Suppe derweil etwa 45 min bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme sieden, bis alle Flüssigkeit aufgesogen ist.Frischkäse und Essig in die...
Für den Blattsalat mit Käferbohnen und Käse die Käferbohnen über Nacht in Wasser einlegen, danach ca. 1 Stunde in Salzwasser weich kochen. Die Zwiebel...
Eier-Koch