Winter Einkochen Rezepte

57 Rezepte zu Winter Einkochen

Bratapfelmarmelade mit Zimt und Nüssen

Für die Bratapfelmarmelade mit Zimt und Nüssen Äpfel mit Öl bepinseln und in Kristallzucker wälzen oder gut mit Zucker bestreuen. Auf ein Backblech setzen und...

Hobby-Koch

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Würziges Winterapfelkompott

Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Wasser mit Zucker, Gewürzen und Zitronensaft aufkochen und die Äpfel darin einmal...

Hobby-Koch

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Bratapfelmarmelade mit Zimt und Nüssen

Für die Bratapfelmarmelade mit Zimt und Nüssen Äpfel rundum mit Öl bepinseln und in Feinkristallzucker wälzen oder gut damit bestreuen.Im vorgeheizten Rohr...

Hobby-Koch

(251 Bewertungen)

Apfelmarmelade mit Marzipan

Für die Apfelmarmelade mit Marzipan Äpfel mit Apfelsaft oder Weißwein, Gelierzucker, Zitrone (eventuell schon am Vortag und über Nacht zugedeckt marinieren...

Hobby-Koch

(203 Bewertungen)

Winterapfelmarmelade

Für die Winterapfelmarmelade die Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Die Vanilleschote aufschneiden.50 ml des Apfelsafts mit Agar-Agar verrühren...

Hobby-Koch

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Feigenmarmelade mit Zimt und Sternanis

Für die Feigenmarmelade alle Zutaten (außer Alkohol) mischen und einige Stunden ziehen lassen.Zum Kochen bringen und 4–5 Minuten sprudelnd kochen lassen,...

Hobby-Koch

(127 Bewertungen)

Weihnachtsmarmelade - hell

Für die Weihnachtsmarmelade Äpfel mit Zitronensaft, Wasser, Orangensaft und Gewürzen zugedeckt ca. 35 Minuten weich kochen und durch ein Sieb passieren: Es...

Profi-Koch

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Apfelstrudelmarmelade

Für die Apfelstrudelmarmelade Äpfel mit Apfelsaft oder Weißwein, Gelierzucker, Zitrone und Gewürzen (eventuell schon am Vortag und über Nacht zugedeckt...

Hobby-Koch

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Weihnachtliche Marmelade mit gemischten Beeren

Für die weihnachtliche Marmelade mit gemischten Beeren die Beeren mit Fruchtsaft, Zitronensaft und Gelierzucker mischen und ca. 3 Stunden ziehen lassen.In...

Hobby-Koch

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Apfel-Ingwer-Marmelade mit Jasmintee

Für die Apfel-Ingwer-Marmelade mit Jasmintee Wasser aufkochen, etwas abkühlen lassen und den Jasmintee damit aufgießen, einige Minuten ziehen lassen.Geschälte...

Hobby-Koch

(132 Bewertungen)