Lebkuchensterne
30–60 MIN
Hobby-Koch
Lebkuchen
Zubereitung
- Für den Lebkuchen alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Teig eine Stunde rasten lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und mit verschiedenen Keksformen ausstechen.
- Die Kekse mit dem verquirlten Ei bestreichen und je mit einer halben Nuss verzieren. Bei 180 °C backen.
Tipp
Wer möchte kann statt nach dem Backen den Lebkuchen mit Schokoladeglasur überziehen und dann erst die Nuss in die Mitte setzen.
das ist eines der besten Rezepte - einfach und sehr fein!