Gerollter Kalbsbraten
Für den gerollten Kalbsbraten zunächst Kalbsrollbraten salzen. Die klein gehackten Knochen in einen Bräter legen, mit Wasser untergießen und den
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Hobby-Koch
Die Fastenzeit ist endlich zu Ende, da ist ein saftiger Braten genau das Richtige! Am Ostersonntag stehen nicht nur die Eier im Vordergrund - mit einem Osterbraten wird das Osterfest etwas ganz Besonderes. Ob Osterschinken, Lammbraten, Osterkitz oder einfach ein bodenständiger Schweinsbraten - hier finden Sie köstliche Osterbraten Rezepte. Schmökern Sie in unserer Rezeptesammlung und holen Sie sich Anregungen für Ihr Ostermenü.
Mit ein paar nützlichen Tipps und Tricks wird der Osterbraten zum wahren Festmahl. Gute Qualität ist - wie sonst auch - sehr wichtig. Weniger ist dabei oft mehr. Falls doch etwas überbleibt, werfen Sie einen Blick in unsere Rezepte für die Resteverwertung.