Apfelstrudel nach Christina Bauer
<p>Apfelstrudel ist eine klassische österreichische Mehlspeise. Dieses Rezept von Christina Bauer (bekannt als "Backen mit Christina") gelingt immer - glückliche Gäste sind Ihnen damit sicher!</p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Ostertorte
Zubereitung
- Butter mit Staubzucker, Vanillezucker, Zimt, Salz und geriebener Zitronenschale schaumig rühren. Eidotter nach und nach einrühren. Eiklar mit Kristallzucker zu schmierigem Schnee schlagen, locker unter die Masse heben. Haselnüsse mit Bröseln vermengen und ebenfalls locker einrühren. Eine
Tortenform mit Backtrennpapier auslegen, Masse einfüllen und im vorgeheizten Rohr bei 170° C ca. 70 Minuten backen. Mit Schokoglasur überziehen. - Nach Belieben mit Ostermotiven aus Marzipan versehen. Sie erhalten im Handel eine große Auswahl an Häschen, Küken, Ostereiern etc.
- Lassen Sie Ihre Fantasie spielen!
Gute torte
sieht sehr nett aus
lecker
Lecker
sehr gut