Tiroler Spargel-Omelett
5–15 MIN
Eier-Koch
Bei diesem Rezept kann statt Preiselbeermarmelade auch eine andere Marmelade verwendet werden.
Das Pohorje-Omelette (slowenisch: pohorska omleta) ist ein köstliches slowenisches Dessert, das auch mit verschiedenen Obstsorten belegt werden kann.
Für eine schlankere Variante kann man das Schlagobers auslassen.
und wenn man es in der Pfanne bäckt (ohne Schnee nur die ganzen Eier verwenden und 3 EL Obers) ist es ein Blitzkaiserschmarren
Dieses Rezept ist aus Slowenien. Pohorje ist ein Gebirge in der Nähe von Maribor, nach dem dieses Rezept benannt wurde. Beste Grüße aus der Redaktion
Mah so lecker!! Hat uns früher meine Mam oft gemacht. Bei uns heißt es Schnee-Omelette.
kann auch mit verschiedenen Obstsorten belegt werden
gute Idee