Frühlingsaufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Radieschenaufstrich
Zubereitung
- Für den Radieschenaufstrich die Radieschen waschen und klein schneiden (oder hacken). Zwiebellauch und Schnittknoblauch (zusammen etwa ein Bund) klein schneiden.
- Den Frischkäse mit dem Gemüse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Der Radieschenaufstrich eignet sich sehr gut, um nicht mehr ganz frische Radieschen zu verwerten.
schmeckt köstlich