Topfenschmarren
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schinkenaufstrich
Zubereitung
- Für den Schinkenaufstrich den Schinken klein schneiden oder mit der Küchenmaschine klein hacken. Das Ei klein hacken.
- Schinken und das Ei mit Topfen und Sauerrahm verrühren und den Schnittlauch dazugeben.
- Den Schinkenaufstrich mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Servieren Sie den Schinkenaufstrich mit schwarzem Brot.
Chili oder Kren im Aufstrich kommt auch gut
Wird probiert
FEIN GEHACKTE ESSIGGURKERL DAZU ! SUPER WERDE ES AM WE MACHEN
ich misch noch gerne eine geraspelte Karotte darunter
sehr gut