Lebkuchen-Tiramisu
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vorsicht beim Schnee: Schnee nicht "überschlagen" (nicht länger als 4 Minuten). Schnee langsam unterziehen (nicht verquirlen und nicht zu lange rühren). Eier und Mascarpone müssen möglichst frisch sein.
Das Tiramisu sollte wegen der rohen Eier innerhalb von 24 Stunden verzehrt werden.
Schmeckt immer
immer wieder sehr gut
toll
Ich nehme immer QimiQ zum Tiramisu, das wird echt lecker!
Ich habe immer Rum in den Kaffee gegeben, aber Cognac ist mal eine interessante Abwechslung!