Krautfleisch vom Strohschwein
>60 MIN
Hobby-Koch
Zum Veltliner-Krautfleisch kann man blaue Salzerdäpfel oder auch normale Kartoffeln servieren. Auch frisches Bauernbrot schmeckt köstlich dazu. Das Fleisch stammt von Wühlschweinen, direkt ab Hof gekauft - Bio und vor allem artgerecht gehalten!
Hab einen Bauern in der Nähe der Wühlscheine hat, schmeckt immer wieder sehr gut.
Ich gebe noch Majoran dazu.
SUPER GUT. Ich gebe noch Majoran dazu.
Was verstehe ich unter "dag"?
dag bedeutet Dekagramm. 1 dag = 10 Gramm. Gutes Gelingen!