Zuckerfondant selbst gemacht
15–30 MIN
Eier-Koch
Fondant
Zubereitung
- Für das Fondant Marshmallows mit 3 EL Wasser in eine große Schüssel geben und 3-4 mal bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen. Mit 500 g gesiebten Staubzucker verrühren und mit 500 g gesiebten Staubzucker fertig kneten.
- So lange kneten bis die Masse geschmeidig ist. In Frischhaltefolie wickeln und 2 Stunden rasten lassen.
Tipp
Das Fondant kann man mit Lebensmittelfarbe noch beliebig einfärben.
Wie lange ist der Fondant haltbar?
ist super geworden!