Overnight-Schoko-Chia mit Banane
>60 MIN
Eier-Koch
Sie haben heute eher keine Lust auf Hafer-Pancakes mit Schinkencreme, sondern auf ein süßes Frühstück? Dafür den Teig wie beschrieben zubereiten, jedoch ohne Salz. Stattdessen 1 EL Honig oder Agavendicksaft hinein rühren.
Zu diesen süßen Pancakes schmeckt eine schnelle Bananencreme. Dafür 50 g Topfen (20 % Fett) mit 50 g Joghurt (3,5 % Fett) und 1 EL Agavendicksaft glatt rühren und ½ in kleine Würfel geschnittene Banane unterheben.
Sie sind überraschend duftig und locker. Wir haben sie in doppelter Menge zu Mittag gegessen- ein schnelles Mittagessen. Und das Haferkleie so lecker schmeckt wusste ich auch nicht. Gut ist auch die verlangsamenende Wirkung auf den Blutzuckerspiegel.
die bananencreme ist total lecker
Frischer Schnittlauch kann durch nichts ersetzt werden! ;-)
Man das wusste ich noch nicht aber das ist so schnell zubereitet ,und super Lecker ,Danke für dieses Rezept ich habe es mit Salat Blättern dann die Hafer-Pancakes darauf gelegt ,dann zwei scheiben Schinken drauf kurz gebraten und dann oben drauf heisse scheiben Mango ,man super lecker gewürzt mit etwas frischem Pfeffer und Salzalles in allem 20 min . liebe grüsse von Slopes
Oh ja - und in die Schinkencreme noch eine frischgemahlene Prise Pfeffer dazu !