Hirse-Auflauf mit Hühnerfleisch

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Hirse-Auflauf Hirsotto nach Rezept zubereiten und etwas abkühlen lassen. Mit Dottern, dem geriebenen Käse und dem Hühnerfleisch vermengen, das geschlagene Eiklar unterheben.
  2. In eine gefettete Auflaufform geben und bei 200 °C ca. 30-40 Minuten überbacken.

Tipp

Zum Hirse-Auflauf passt eine Rohkostplatte.

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