Gegrillter Obstsalat mit Erdbeeren, Ananas, Feigen und Grapefruit
15–30 MIN
Hobby-Koch
Für den Kokosnuss-Cheesecake mit gebratener Ananas eine 24 cm runde Springform verwenden.
Wie Sie die Ananas schnell und einfach schälen, sehen Sie in dieser Videoanleitung.
Liebe Renate Mayer, ja, Sie können auch Topfen statt Frischkäse verwenden. Koriandersamen können in größeren, gut sortierten Supermärkten gekauft werden. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
Ananas und Kokos harmonieren sehr gut. Für den Boden habe ich einen Mürbteig geknetet und vorgebacken.
das mit den Kokosraspeln finde ich eine sehr gute Idee :)
schmeclt sicher gut zum Kaffee
lecker