Krustenbrat'l (Schweinsbraten)
Zunächst das Knoblauchwasser zubereiten. Dafür drei Knoblauchzehen zerdrücken, mit etwa doppelt so viel Wasser vermengen und etwas ziehen lassen. Dann...
Hobby-Koch
Zunächst das Knoblauchwasser zubereiten. Dafür drei Knoblauchzehen zerdrücken, mit etwa doppelt so viel Wasser vermengen und etwas ziehen lassen. Dann...
Hobby-Koch
Die Flügerl nach dem ersten Glied abtrennen und ebenso wie Gänsehals, Magerl und Herz klein schneiden bzw. hacken. Karotte, Zwiebel und Petersilwurzel in...
Hobby-Koch
Für das Explosive Kürbistöpfchen einen der Kürbisse waschen, halbieren und die Kerne entfernen. In kleine Stücke schneiden und in einen Topf mit gesalzenem...
Eier-Koch
Zuerst die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in den Mixer geben. Zitronensaft und Orangensaft dazugeben und fein pürieren. Karottensaft...
Eier-Koch
Für den Apfel-Karotten Smoothie die Karotte schälen. Apfel und Karotte in grobe Stücke schneiden, Orange auspressen und alles (Saft und Fruchtfleisch der...
Eier-Koch
Für den Karotten-Apfel-Saft die 2 Kg Karotten und die 2 Stück Apfel mit Hilfe eines Entsafters auspressen. Den Saft für kurze Zeit kalt stellen.
Eier-Koch
Für den Karotten-Apfel-Salat den Apfel kreisförmig auf Teller legen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln.Karotten mit Öl, 1 EL Zitronensaft, sowie Salz...
Eier-Koch
Für die Karotten-Apfel-Orangen-Marmelade Äpfel, Karotten und Orangenfilets mit einem Mixstab oder in einer Küchenmaschine fein pürieren. Zitronensaft und...
Hobby-Koch
Für den Vitamindrink die Karotten und Äpfel waschen, das Stück Ingwer schälen und die Orangen von der Schale befreien. Nun das Obst und Gemüse nach und nach...
Eier-Koch
Für den Wintersalat das Gemüse putzen und den Apfel schälen und entkernen.Gelbe Rübe, Karotte, Sellerie und Apfel grob reiben.Zitrone und Orange auspressen...
Eier-Koch