Bienenstich
Für den Bienenstich die Milch lauwarm erhitzen und wieder vom Herd nehmen. Germ zerbröseln und in einer Schüssel mit wenigen Esslöffeln lauwarmer Milch und...
Hobby-Koch
Für den Bienenstich die Milch lauwarm erhitzen und wieder vom Herd nehmen. Germ zerbröseln und in einer Schüssel mit wenigen Esslöffeln lauwarmer Milch und...
Hobby-Koch
Für den Bienenstich aus den Zutaten einen Germteig zubereiten und rasten lassen.In der Zwischenzeit Butter aufkochen, Zucker einrühren und Mandeln und Obers...
Hobby-Koch
Für den Bienenstich-Apfelkuchen Mehl, 150 g Zucker, Vanillin Zucker, Salz, 150 g Butter und 2 Eier erst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann kurz mit...
Hobby-Koch
Für den Bienenstich erst den Germteig zubereiten. Für den Germteig zuerst ein Dampfl zubereiten, dafür die Milch erwärmen. Germ darin auflösen und mit ca. 200...
Hobby-Koch
Für den Bienenstich erst den Teig zubereiten. Für den Teig ein Dampfl bereiten und gehen lassen. Das Dampfl mit dem restlichen Mehl, der restlichen Milch,...
Hobby-Koch
Für den Germteig des Erdbeer-Vanille-Bienenstich: Das Mehl in eine Schüssel geben, in der Mitte eine Mulde bilden und Germ hineinbröseln. Die Milch lauwarm...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen. Ein Blech mit Pergamtenpapier belegen. Die Ingredienzien für den Teig gut miteinander durchrühren. Den Teig auf das...
Eier-Koch
1. Topfen, Zucker und 1 Prise Salz mit dem Eidotter durchrühren. Öl hinzfügen und mit einem Quirl glatt rühren. Mit den Knethaken des Hand-rührers Mehl,...
Eier-Koch
Für den Bienenstich Mehl in eine Schüssel sieben. Den Germ mit 1 TL Zucker 200 ml lauwarmer Milch glatt verrühren. 50 g Zucker, 150 g RAMA, Zitronenschale und...
Hobby-Koch
Für den Bienenstich Mehl in eine Schüssel schütten. In der Mitte eine Mulde bilden und die Hefe dort hineinbröckeln. 1 TL Zucker und ein wenig Milch...
Hobby-Koch