Sauerteigbrot mit Zucchini
Für das Sauerteigbrot mit Zucchini den Vorteig bereits am Abend anfertigen: Dazu lauwarmes Wasser mit dem Grundansatz und dem Backferment verrühren....
Profi-Koch
Fenchelsamen Zucchini Rezepte
11 Rezepte zu Fenchelsamen Zucchini
Tagliatelle mit Zucchini-Fenchel-Gemüse
Für die Tagliatelle mit Zucchini-Fenchel-Gemüse zunächst für den Nudelteig alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem geschmeidigen Teig verkneten....
Hobby-Koch
User-Rezept
Filetto di manzo al brunello
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit! Für die Brunello-Sauce: Den Wein mit allen Ingredienzien in einer Casserole aufwallen lassen und um 75%...
Eier-Koch
User-Rezept
Gemüse in Zitronen-Fenchel-Marinade
Zitronen ausquetschen. Unbehandelte Zitrone in Scheibchen schneiden. Fenchelsamen im Mörser leicht zerdrücken. Küchenkräuter von den Stielen zupfen. Mit dem...
User-Rezept
Schafskäsefladen
Die Gemüse und die Zwiebel in gleichmässige Streifchen oder Würfel schneiden. Etwas Öl der eingelegten Paradeiser in einer Bratpfanne erhitzen und das...
User-Rezept
Zucchini-Lachs-Roulade mit Erdapfel-Senf-Salat
Die Küchenkräuter abbrausen und trocken schütteln. Kräuterblätter von den Stielen zupfen. Fenchelsamen, Meersalz und Zucker gemeinsam mit den Kräuterstielen...
User-Rezept
Gemüsekuchen Mit Joghurt
Die sechs Blätterteigplatten aneinander entfrosten. Je drei Platten übereinanderlegen und auf Mehl in Grösse eines Backbleches auswalken. Eine der Teigplatten...
User-Rezept
Gemüse in Zitronen-Fenchel-Marinade - 06
Zitronen (1) ausdrücken. Unbehandelte Zitrone (2) in Scheibchen schneiden. Fenchelsamen im Mörser leicht zerdrücken. Küchenkräuter von den Stielen zupfen. Mit...
User-Rezept
Gewürzlachsfilet Mit Sauce Moutarde Violette
Für die Lachsbeize alle Ingredienzien in einer Moulinette kurz verquirlen und damit das Lachsfilet überstreuen und eine Nacht lang einmarinieren. Den Lachs...
User-Rezept
Geschmorte Kaninchenkeulen Mit Zucchini-Tomatengemüse
1. Die Kaninchenkeulen würzen. Zwiebeln, Karotten und Knollensellerie abschälen und kleinwürfelig schneiden.2. 4 EL Olivenöl erhitzen und die Keulen rundum...