Österreich Schweinefleisch Schlanke Küche Rezepte

11 Rezepte zu Österreich Schweinefleisch Schlanke Küche

Häuptelsalat mit Sprossen und Prosciutto

Wenn Sie dieses Gericht im Büro zubereiten wollen, bereiten Sie zu Hause vor: Für den Häuptelsalat mit Sprossen und Prosciutto erst die Marinade...

Eier-Koch

(92 Bewertungen)

Gebratene Eiernudeln mit Schweinsfilet

Das Olivenöl im Wok oder in einer Pfanne erhitzen, den gehackten Ingwer, Knoblauch, Zitronengras und Palmzucker anbraten und das Ei hineinschlagen. Das in...

Hobby-Koch

(75 Bewertungen)

Champignonschnitzel

Zuerst das Fleisch klopfen, salzen und pfeffern. Anschließend in Öl auf beiden Seiten gut anbraten. Zwiebeln fein schneiden, zum Fleisch geben und dieses...

Hobby-Koch

(171 Bewertungen)

Gemüseauflauf

Für den Gemüseauflauf die Zucchini in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln dünn schneiden und die Tomaten enthäuten und ebenfalls in Scheiben schneiden...

Hobby-Koch

(123 Bewertungen)

Schweinefilet im Knödelmantel

Für das Schweinefilet im Knödelmantel Milch, Ei, Butter, Salz und abgeriebene Muskatnuss verquirlen und über die Brotwürfel gießen. Masse ein wenig...

Hobby-Koch

(104 Bewertungen)
Specht62 Specht62

Steirisches Wurzelfleisch

Zuerst ca. 1 l Wasser aufkochen. Fleisch, Essig, Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Wacholderbeeren, Knoblauch, Majoran, Salz und Natron hineingeben. Mit...

Hobby-Koch

(140 Bewertungen)

Karpfensulz auf Vogerlsalat

Die Schwarten gut auswässern und mit Wasser und Weißwein kalt zustellen. Karpfen filetieren, Kopf und Gräten ebenfalls gut auswässern und mit dem Wurzelwerk,...

Hobby-Koch

(33 Bewertungen)

Kürbis-Krautfleisch

Schweinsschulter in ca. 2-3 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln schälen, fein hacken und in Öl goldgelb anrösten. Das würfelig geschnittene Fleisch dazugeben...

Hobby-Koch

(24 Bewertungen)