Schweinsbraten mit Sauerkraut und Knödeln
Für den Schweinsbraten das Fleisch mit 2-3 gepressten Knoblauchzehen, Schweinsbratengewürz und Salz herzhaft würzen und ungefähr 30 Min. ziehen
>60 MIN
Eier-Koch
Unbestritten sind die Semmelknödel unter den Lieblingsspeisen der Österreicher. Was die runden Kugeln, die sowohl als Suppeneinlage, als Beilage oder auch als Hauptgericht so populär macht, ist die Tatsache, dass Ihre Herstellung eigentlich sehr einfach und unkompliziert ist. Darüberhinaus sind sie auch ein recht kostengünstiges Essen.
In manchen Familien gibt es ein spezielles Rezept, überliefert von der Oma. Daraus lassen sich schließlich auch so einfache Gerichte wie Semmelknödelauflauf oder Knödel mit Ei machen!
Wir bieten Ihnen verschiedene Rezepte, vom Grundrezept bis zum Semmelknödel im Dampfgarer.